Grafenschinken mit Gurke
Lachsfleisch ausgarniert
Putenbrust Ananas
Frikadellen garniert
Eier mit Krabbenfüllung
frisches Mett mit Zwiebeln
Matjesfilet „Hausfrauenart“
Schmalz
gemischte Käseplatte
RollmöpseKraut-, Speck-, Waldorfsalat
gem. Brotkorb und Butter

Roastbeef m. Remoulade
geräucherte Makrele
Eier mit Krabben
Lachsschinken auf Melone
Mastputer mit Früchten
Schweinefilet im Aufschnitt
Prager Schinken mit Gurke
frisches Mett mit Zwiebeln
gemischte Käseplatte
Krautsalat, Matjessalat,Wurstsalat, Waldorfsalat
versch. Brotsorten u. Butter

Katenschinken Spargel
saftiger Kalbs- und Schweinebraten
frisches Mett,
Putenbrust
Roastbeef mit Remoulade
Gefülltes Ei mit Krabben,
Matjesfilet, Räucheraal
rustikale Käsepatte
Specksalat, Krautsalat,
Waldorfsalat, roter Heringssalat
gemischter Brotkorb und Butter

Glasier. Kalbsbraten mit Orang
Jungschweinskeule mit Bratenaufschnitt
Schinken aufgeschnitten
Scheiben von Geflügelbrust mit Früchten
gebeizter Lachs in Dill
Räucheraal
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Forellenfilets mit Zitrone
Krabbencocktail in der Schale
gefüllte Eier mit Krabben
Fleischfrikadellen
kleine Schweinefilets
dänische Leberpastete
Heringsalat
Gabelrollmöpse
Käsesalat
Waldorfsalat
reichhaltige Käseplatte
div. Brotsorten und Butter
Rote Grütze mit Sahne